Showing all 7 results
Biefstukreepjes
Prijsklasse: €11.10 tot €22.18Reepjes gesneden van vlees dat geschikt is voor kogelbiefstuk, lange dunne reepjes geschikt voor al uw roerbak gerechten. Let op de korte bereidingstijd. Door gebakken droge reepjes zijn niet smaakvol en kan van uw gerecht dus ook een teleurstelling maken.
Chateaubriand
€43.96De chateaubriand is gesneden van het middenstuk van de ossenhaas. Het is het neusje van de ‘zalm’ voor de fijnproever.
Hamburger Black Angus
Prijsklasse: €3.10 tot €4.10Gemaakt van het beste Black Angus rundvlees. Dit zorgt voor een bijzonder sappige en smaakvolle burger. Onze vlees-vetverhouding is perfect in balans: 80% rundvlees en 20% rundvet.
Hamburger Rund Vers
Prijsklasse: €3.05 tot €4.03Hamburger van 100% rundvlees.
Met een perfecte vlees-vetverhouding van 80% rundvlees en 20% rundvet. Even kort bakken en genieten.
Kogelbiefstuk
Prijsklasse: €3.60 tot €3.96Kogelbiefstuk, gesneden van de kogel van de bovenbil.
Dit malse stuk vlees is ideaal voor het snijden van kogelbiefstuk. Onze kogelbiefstuk wordt zorgvuldig op de draad gesneden, wat zorgt voor een perfecte textuur en malsheid.
Ossenhaas Geportioneerd
€6.98Ossenhaas: het meest malse en exclusieve stukje vlees van het rund.
Dit deel komt uit de lende van het rund en is de spier die tijdens het leven van het dier het minst heeft gewerkt, wat zorgt voor de boterzachte en fijne structuur.
Ribeye Geportioneerd
€4.32Ribeye: een bijzonder smaakvol stukje vlees.
De ribeye is de perfecte steak voor een intense smaakbeleving. Dankzij het vet dat door het vlees loopt, blijft de steak heerlijk mals en vol van smaak. Deze steak is bij uitstek geschikt voor op de BBQ.
